Lievitomadre lavora per offrirvi non solo pane fresco ogni giorno, ma anche squisite specialità di rosticceria come focacce, pizze, salatini e sfogliatine.
Le Focacce
Morbide e croccanti allo stesso tempo... Sono le nostre focacce! Da sempre realizzate con ingredienti semplici e genuini per ottenere il massimo del gusto e della digeribilità: farina macinata a pietra, semola dura 100 %, tante farine ai cereali, lievito madre e olio extra vergine d'oliva (mai strutto né olio di sansa).
Lievitomadre vi offre quotidianamente gustosi prodotti di rosticceria tra cui deliziose focacce, sempre diverse, a seconda dei cereali lavorati ogni giorno, e ognuna con il suo gusto naturale, particolare e soprattutto unico.
Le Pizze
Con la stessa passione con la quale facciamo il pane da 30 anni, oggi ci dedichiamo anche ai prodotti di rosticceria, a salatini, sfogliatine e alle pizze. Anche le nostre pizze, infatti, sono fatte con una lenta lievitazione naturale e ingredienti freschi, italiani, tracciabili e consegnati quotidianamente: fiordilatte, prosciutto naturale, pomodoro pelato italiano, etc.. È così che ogni sabato sera vi offriamo straordinarie pizze tonde da asporto e pizze a teglia gustose e digeribili.
Le Sfogliatine e le Torte Salate
Problemi di digestione ma una grande passione per la rosticceria?
Salatini e sfogliatine di Lievitomadre sono fatti proprio per regalare tutto il gusto dei migliori prodotti da forno anche a chi ha esigenze alimentari speciali.
Grazie ad una sfoglia naturale di nostra produzione, particolarmente leggera e digeribile, tutti possono mangiare le nostre torte salate, i calzoni, i calzoncini, le farinate e i salatini, sempre fatti rigorosamente al forno, con un impasto di alta qualità e farciture doc.
Scopri anche il prodotto dell'anno! La Pasta Sfoglia di Riso Venere, con cui è fatto il nostro Strudel di Crema senza lattosio (crema di riso)